Sekalipun berlabel halal, ternyata masih saja
ada produsen yang curang dan memakai bahan daging tidak halal ini di dalam
produknya. Dengan kecurangan para produsen, kata istilah pork atau babi tidak
digunakan agar pembeli tidak curiga. Namun, istilah tersebut diganti dengan
istilah babi lainnya, yang tidak awam dikenal oleh masyarakat.
Berikut adalah informasi yang Vemale dapat dari sebuah milis,
berisi daftar istilah makanan yang mengandung babi.
Pork
Istilah yang digunakan untuk daging babi di dalam masakan.
Biasanya tertera jelas pada mie instant, makanan kalengan, yang secara jujur
menyertakan informasi bahwa ada kandungan babi di dalamnya.
Swine
Istilah yang digunakan untuk keseluruhan kumpulan spesies babi.
Istilah ini kerap disisipkan oleh para produsen curang yang menyertakan daging
babi dalam produknya sebagai salah satu bahan penyedap rasa.
Hog
Istilah untuk babi dewasa yang berat tubuhnya melebihi 50 kg.
Boar
Istilah yang mengacu pada Babi liar.
Lard
Lemak babi yang digunakan untuk membuat minyak yang dicampur
dalam masakan atau dicampur dalam produk kosmetik, seperti sabun, body lotion,
pemutih badan, dan lain sebagainya.
Bacon
Daging hewan yang diiris tipis dan dimaksudkan untuk dipanggang.
Tidak semua bacon ini terbuat dari daging babi, ada yang terbuat dari daging
sapi atau daging hewan lainnya.
Tetapi, tetap waspada saja apabila ada kata 'bacon' di dalam
kemasan produk makanan Anda.
Ham
Bagian dari daging babi yang diambil dari pahanya. Dagingnya
biasanya bertekstur lembut.
Sow
Istilah untuk babi betina dewasa. Istilah ini jarang sekali
digunakan, sehingga Anda juga perlu berhati-hati saat membaca atau menemukan
kandungan ini di dalam produk makanan Anda.
Sow Milk
Susu yang dihasilkan oleh babi.
Pig
Istilah umum untuk seekor babi. Namun, biasanya merujuk pada
babi yang masih muda, dengan berat tubuh kurang daripada 50 kg.
Porcine
Istilah yang digunakan untuk sesuatu yang berkaitan atau berasal
daripada babi. Porcine sering digunakan di dalam bidang pengobatan untuk
menyatakan sumber yang berasal daripada babi.
Ok, ladies. Berhati-hatilah saat membeli produk makanan atau
kosmetik dengan kandungan bahan di atas. Untuk sebagian besar orang, terutama
yang muslim, tentu saja bahan ini diharamkan. Teruskan informasi ini kepada
orang di sekitar Anda dengan cara memberi LIKEatau SHARE di
akun Facebook dan Twitter Anda.
0 komentar:
Posting Komentar